「アナ・ログ」
アナウンサーリレーエッセイ
暑い夏を乗りきるために…
(2010/08/11)
7月は11日連続で30度以上の「真夏日」が続きました。8月も暑いですね…。
宮城は、仙台七夕祭りが過ぎれば、暑さが和らぐ。という印象がありましたが、今年は暑さが変わらなさそうです。暦の上では秋ですが、まだ暑さ対策は…ということで!暑い夏を乗り切ろう~というアナログのお題は
『暑い夏を乗り切るために…』です☆
どうぞお付き合いくださいませ。
皆さん、もう『マルシェジャポンせんだい』はご存知ですよね?サンモール一番町商店街で週末を中心に開かれる、青空市場です。暑さを乗り切るために「食を正そう!」と考えました。食欲が無い日が続いたので、これでは夏バテをしてしまう…!と危機感を覚えたのです。
マルシェに行くと新鮮野菜が沢山ありました。ナス、じゃがいも、とうもろこし、トマト、葉物野菜、食べるラー油やお米、パンも売っているのです。その日の朝に収穫した野菜を購入すると「新鮮なうちに調理をしよう!」と俄然料理をする気持ちが高まりました。食は健康に直結するものですから、暑いときこそ手を抜かず野菜を摂取していきたいものです。
この日に買ったナスとトマトで、「ナスのトマトピューレ炒め」を作りました。これなら簡単!5分くらいで完成しました。やればできる(笑)
さて野菜で暑さを乗り切ろうとする早坂のお次は、浅見アナでございます~!