｢ｱﾅ･ﾛｸﾞ｣
ｱﾅｳﾝｻｰﾘﾚｰｴｯｾｲ
秋風に誘われて
梅島 三環子
(2012/10/24)
10月も後半｡そろそろ､大掃除やら年賀状やら…
年末行事のことが､頭の片隅をよぎるようになってきました｡
今日からﾃｰﾏは変わりまして､｢秋風に誘われて｣です｡
さてさて､朝晩こうも冷えてくると毎年のことながら｢鍋｣が恋しくなります｡
家で､よく食べるのはｷﾑﾁ鍋｡納豆を加えたりもします｡食べた後は､あまりよそ様に近づけませんね(笑)｡
あとは､ちゃんこ鍋もよくします｡塩味に塩麹を使うと､なかなかいいことを発見しました｡
夏は､ちょっと気が引けるのですが寒くなってくると､味変え､具を変え…連日鍋を食べても料理をさぼっていないような気がするので嬉しい季節です｡
しかし､｢ﾓﾂ鍋｣だけは別｡家の近くに､よくお邪魔するところがあるのですが､あのﾌﾟﾘﾌﾟﾘのﾓﾂは､家で食べられるわけがありません｡しかも､野菜だけおかわりすると､なんだか体にいいことをしているような気にもなるのでおなかも心も満足です｡
明日は稲垣くん｡
彼も､ﾓﾂ鍋好きだそうですよ｡