「アナ・ログ」
アナウンサーリレーエッセイ

得意な!?料理
寺田 早輪子
(2014/12/05)


この秋冬。ファッション界では「カムフラージュ柄(迷彩柄)」が流行してますね。我が家の食卓でも、カムフラージュが流行?しています。

『野菜カムフラージュオムライス』!
これが私の得意な料理です。
いつの頃からか、2歳の息子は、野菜を食べなくなってしまって…。
野菜そのものの「カリッ!」「パリッ!」という食感が苦手なようです。

でも、何とかビタミンを摂らせたい!
そこで思い付いたのが「野菜カムフラージュオムライス」!

作り方です。

(1)野菜が入っていることを気づかれないように、細か~く刻んで、ご飯に混ぜてしまう。
(時には野菜パウダーのようなものを使うのも簡単)

(2)ご飯と一緒に軽く炒める。

(3)トマトケチャップで、全体の色を「真っ赤」に!

(4)薄く焼いた卵焼きでクルッとすべてを覆い隠す!

(5)ご飯に野菜が入っていることを察知されないよう、最後にトマトケチャップで、卵焼きの上にニコっと笑った「顔」などを書き、興味をそこに集中させる。

(6)食べさせる時は、一切!野菜の話はしない!
「ニコちゃん、笑ってるねー」「卵、おいしいねー」などと話しながら、野菜に気づかないようにする。

作戦は、今のところ、うまくいっています!
いつか、カムフラージュしなくても、食べてくれるようになるといいのですが(^o^;)

☆写真は、仙台市内の商店街に登場した空飛ぶサンタ仙台四郎さん!

アナ・ログ『得意な!?料理』の回は、私がアンカーでした。


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