｢ｱﾅ･ﾛｸﾞ｣
ｱﾅｳﾝｻｰﾘﾚｰｴｯｾｲ
夏に食べたいもの
寺田 早輪子
(2015/07/13)
青森ではおなじみの｢中華ざる｣!
食べたい!
青森では､食堂やﾗｰﾒﾝ屋にほぼある夏定番のﾒﾆｭｰです｡
しかし､他の地域では見かけないのです｡
｢中華ざる｣の話をしても…､
｢蕎麦ではないの?｣｢ｽｰﾌﾟが中華味なの?｣｢麺が中華なの?｣｢具はないの?｣
｢冷やし中華ではないの?｣
…と質問攻めにされてしまいます｡
｢青森のご当地ｸﾞﾙﾒ｣と言っても過言ではないおいしいおいしい『中華ざる』!
一言では言いあらわすことができないのですが…､
｢暑い夏に､ﾗｰﾒﾝは熱すぎる!｣
｢冷やし中華のようなｽｰﾌﾟの『酸味』ではなく､『ｺｸ』がほしい｣
｢何より､ﾗﾝﾁする時間がもったいない!!!｣
という方にﾋﾟｯﾀﾘのﾒﾆｭｰです｡
ぜひ!青森にお出かけになって!ご賞味ください!
☆写真は､3歳の息子に初めてもらった｢お手紙｣です｡
息子がﾎﾞｰﾙﾍﾟﾝで何やら書いてくれました｡
私)｢なんて､書いてあるの?｣
息子)｢わかんなｰい!｣
…だそうです(^^)
続いては､佐藤拓雄ｱﾅｳﾝｻｰです!