「アナ・ログ」
アナウンサーリレーエッセイ

ご飯のおとも
梅島 三環子
(2015/11/02)


先日、鳴子に行ってきました。
お仕事でしたので、湯には疲れまでせんでしたけれど。
そこで見つけ、今、はまっているのが
写真の粉末生姜です。

国産の生姜を温泉の熱を使って乾燥させたものという事で、
湯処、鳴子ならではの商品。
チューブの生姜と違い、保存も気を使わなくていいし、長持ちするのも魅力的です。

もち運びにも便利!!とも思いましたが…
開けたら想像以上の生姜感で、ちょっと会社のデスクでは使いづらいくらい。
でも、刺激物大好きな私にとっては、嬉しすぎる誤算です。

味噌汁に、ふりふり。
豆腐に、ふりふり。
煮物にも、ふりふり。

ご飯のおともに、食卓には欠かせないアイテムとなっています。

意外にも、クリーム系のスープにも合う事を発見した最近。
これから、冷える時期には益々私のご飯のおともになりそうです。

ご飯のおともは、今日でおしまいです。
次からは、新テーマ。
柳沢部長からスタートです。


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