「アナ・ログ」
アナウンサーリレーエッセイ
ご飯のおとも
梅島 三環子
(2015/11/02)
先日、鳴子に行ってきました。
お仕事でしたので、湯には疲れまでせんでしたけれど。
そこで見つけ、今、はまっているのが
写真の粉末生姜です。
国産の生姜を温泉の熱を使って乾燥させたものという事で、
湯処、鳴子ならではの商品。
チューブの生姜と違い、保存も気を使わなくていいし、長持ちするのも魅力的です。
もち運びにも便利!!とも思いましたが…
開けたら想像以上の生姜感で、ちょっと会社のデスクでは使いづらいくらい。
でも、刺激物大好きな私にとっては、嬉しすぎる誤算です。
味噌汁に、ふりふり。
豆腐に、ふりふり。
煮物にも、ふりふり。
ご飯のおともに、食卓には欠かせないアイテムとなっています。
意外にも、クリーム系のスープにも合う事を発見した最近。
これから、冷える時期には益々私のご飯のおともになりそうです。
ご飯のおともは、今日でおしまいです。
次からは、新テーマ。
柳沢部長からスタートです。