｢ｱﾅ･ﾛｸﾞ｣
ｱﾅｳﾝｻｰﾘﾚｰｴｯｾｲ
祭りの思い出
飯田 菜奈
(2018/07/20)
仙台放送では､今年から､これまで勾当台公園市民広場で開催していた｢仙台放送まつり｣と､夢ﾒｯｾみやぎで開催していた｢みやぎ元気まつり｣を一つにし､ﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟ !!!
｢みやぎ超 !! 元気まつり2018｣を来月の4日､5日､6日に､夢ﾒｯｾみやぎで開催します !!!
みなさん､夏の思い出づくりに､ぜひ遊びに来てください!
そこで､今日からの新ﾃｰﾏは【祭りの思い出】です｡
お祭りの屋台の食べ物と言えば....かき氷､焼きそば､たこ焼き､水あめなどが定番だと思います｡
私が子どもの頃はそうでした｡
友達とお祭りに行くときは､みんなで､かき氷や焼きそばを食べていたのですが…
家族でお祭りに行くときに､毎回楽しみにしていて､必ず食べていたものがあります｡
じゃがﾊﾞﾀｰ｡
実家近くの神社で､毎年夏に大きなお祭りがあったのですが､一店舗だけ､じゃがﾊﾞﾀｰの屋台がありました｡
北海道産のじゃがいもを､屋台のﾃﾝﾄぎりぎりの高さまで積みあげたｾｲﾛで蒸していて､注文が入ると､深めの器に､ごろごろっと大きめｻｲｽﾞのまま､よそってくれます｡湯気に包まれながら､ﾎｯｸﾎｸに蒸された状態のじゃがいも｡お好みでﾊﾞﾀｰと塩をかけていくのですが…
ここからは､父にお任せ!
味付けが大の得意､ﾊﾞﾀｰと塩の量､配分がいつも絶妙なのです !!
(父自身､昔からよく食べていたそうで､美味しい食べ方を知っていました)
食べ進めていくと､器の底の方で､溶けたﾊﾞﾀｰにじゃがいもがからんで､とろっとろになります…｡これがまた好き!程よい塩加減で､本当に美味しいんです!
ついつい､今でもお祭りに行くと､じゃがﾊﾞﾀｰ屋さんを探してしまいます｡
久しぶりに食べたいなぁ…
写真は､あらかしｶﾞｰﾙｽﾞのまｰちゃん★ 同じ7月生まれです!
先日､ｵﾝｴｱ終わりにお祝いしてもらいました!ありがとうございます(^^)/
お次は､西ﾉ入ｱﾅです｡