｢ｱﾅ･ﾛｸﾞ｣
ｱﾅｳﾝｻｰﾘﾚｰｴｯｾｲ
朝ごはん
高橋 咲良
(2021/05/25)
朝ごはんは､絶っっ対に食べる派です｡むしろ､朝ごはんのために起きると言いますか､お腹を空かせて目が覚めます｡笑
朝､どんなに早い取材についても､必ず朝ごはんを食べる時間を逆算して目覚めます｡寝る時間<朝ごはんを食べる時間 なのです !!!
やっぱり､朝ごはんを食べないと頭が働きません…
それにお腹が信じられないくらい鳴って､恥ずかしくてしょうがないです｡
何を食べるかと言いますと､ﾊﾟﾝよりもご飯を食べることが多いです｡ごはん8:ﾊﾟﾝ2 くらいの割合でしょうか｡
ごはんの2大お供が､｢生卵｣と｢しらす｣です｡大体このどちらかをご飯にかけて､朝ごはんにしています｡
何より､作るのに時間がかからない点が良いです｡ご飯をよそって､上にかけるだけ｡出来上がりです｡1分もかからないです｡生卵にはめんつゆ､しらすには醤油をかけるのですが､たまに､食べるﾗｰ油やだし醤油をかけるなどして気分を変えています｡
先日ある番組で､｢究極のたまごかけご飯｣が出来るという醤油が紹介されていました｡
何でも､白醤油にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと黒ﾄﾘｭﾌが加えられているという…
な､なんだその､贅沢で美味しそうな醤油は…迷わず､ﾎﾟﾁっと､ﾈｯﾄで購入しました｡
届いた醤油を､早速､たまごかけご飯にかけて食べました｡卵かけご飯がたちまち､洋風に早変わり｡ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが､合います｡卵の味を引き立てつつ､より濃厚な味わいにしてくれていました｡そして後からふわりと広がるﾄﾘｭﾌの香り…なんて優雅な朝なのでしょう…
ただ､毎日使うにはさすがに勿体なくて､1週間に1回の特別な朝食となっています!
☆写真は…☆
5月9日は､母の日でしたね｡皆さんはどんな風に､日ごろの感謝を伝えましたか?母の日を前に名取市のｶｰﾈｰｼｮﾝ農家さんを取材させて頂いた際に､お花を頂きました｡花瓶を3つ使うほど､沢山いただきました…!ありがとうございます( ;∀;)とても癒されました｡
続いては牧ｱﾅｳﾝｻｰです!