｢ｱﾅ･ﾛｸﾞ｣
ｱﾅｳﾝｻｰﾘﾚｰｴｯｾｲ
お茶の話
西ﾉ入 菜月
(2023/05/02)
お茶の中ではｼﾞｬｽﾐﾝ茶が一番好きです｡
緑茶やｳｰﾛﾝ茶などよりも舌に残るお茶の苦みが少なく感じ､後味がｽｯｷﾘ､爽やかな口当たりなので気に入っています｡
私自身､写真のようなﾗｰﾒﾝが大大大好きだったりと､食事の傾向が濃い目､ｶﾛﾘｰ高めのものが多いということもあって､食後にさっぱりとお茶で締めたいという思いもあるからかもしれませんが(笑)
(そういえば､こちらのお店で出していただいたお茶もｼﾞｬｽﾐﾝ茶でした!)
また､あの中国茶独特の鼻に抜ける香りも好きで､より一層美味しく感じます｡
改めてｼﾞｬｽﾐﾝ茶について調べてみると､ｼﾞｬｽﾐﾝの｢花｣の香りを付けたお茶なのですね｡花の香りも楽しめるお茶だなんて､なんて素敵なのでしょう｡
自宅では水出しのｼﾞｬｽﾐﾝ茶ﾊﾟｯｸをｽﾄｯｸし､ﾋﾟｯﾁｬｰで大量生産して会社にも持ってくることもあります｡
これを書きながら､そろそろ買い足さなきゃいけないことを思い出しました(笑)
これからも愛飲していきたいと思います｡
明日は咲良さんです(*^^)