仙台放送／ｱﾅ・ﾛｸﾞ

母の創作弁当の｢ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞ｣が好きでした｡

｢ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞ｣は市販のｸﾛﾜｯｻﾝにﾊﾑやﾁｰｽﾞ､ﾚﾀｽがｻﾝﾄﾞされていて､
ﾊﾞﾀｰのきいた甘めのｸﾛﾜｯｻﾝにﾊﾑとﾁｰｽﾞの塩味､ﾚﾀｽのｼｬｷｼｬｷ感がﾊﾞﾗﾝｽよく､絶妙な美味しさです｡

高校時代は母が毎日弁当を作ってくれていて､わたしはﾊﾟﾝが好きなので､よくｻﾝﾄﾞｲｯﾁを作ってくれていたのですが､ある日､朝起きたらｻﾝﾄﾞｲｯﾁｹｰｽにｸﾛﾜｯｻﾝが詰められていました｡
｢これなに?｣と母に聞いたら｢ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞ｣と言われて｢おお!ﾈｰﾐﾝｸﾞｾﾝｽいい!｣と感動した記憶があります｡

母に｢ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞ｣創作の背景を聞いたところ､毎回普通の食ﾊﾟﾝだと飽きるかなと思ったのと､ｸﾛﾜｯｻﾝだとちょっとおしゃれな感じかなと思ってとのことでした｡
言われてみれば､ﾛｰﾙﾊﾟﾝやﾍﾞｰｸﾞﾙ､胚芽入り食ﾊﾟﾝでｻﾝﾄﾞｲｯﾁを作ってくれていました｡
色々工夫してくれて､飽きの来ない弁当を作ってくれてありがたいです｡

写真は､自分で作った｢ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞ｣です｡
1つ1つﾎﾞﾘｭｰﾑがあって腹持ちしますし､食べきれなくてもおやつとして食べられるので､そこも好きなところです｡

次は佐藤拓雄ｱﾅｳﾝｽ部長です｡