「アナ・ログ」
アナウンサーリレーエッセイ

憧れます
下山 由城
(2024/06/24)


自宅にバーカウンターを作りたいです。

日本酒が好きでセラーを買いました。ウイスキーが好きで何種類か揃ってきたので棚を設置しました。ここまでお酒が揃っているのなら、バーカウンターが欲しいな…と。もちろん、そこまで本格的なものじゃなくていいです(笑)
ネットで調べるといくつか参考になるサイトがあったり、すでに作っている人のものを見られたりするので、自分の部屋にならこうできるな…とか妄想します。でも、そういうのはDIYが得意な人が上手く作り上げている印象で、そういうことをほとんどやらない自分にとっては少しハードルが高いなとも思ってしまいます。

あとは味の違いがわかる人に憧れます。

ソムリエのようなイメージでしょうか。例えば日本酒の味の違いについて詳しく判別できて、説明も上手い人が凄いなと思います。過去に利き酒選手権に出て、ある程度の得点は取れましたが…上には上がいます。味の説明も深みがある表現をもっとしたいなぁと思うのです。これは練習するしかないですね。

写真は先日に青森県で食べた揚げにんにくです。
青森県産の生にんにくだったので、ホクホクで甘い…鮮度はかなり大事なのだなと感動しました。元気出ました!


お次は伊藤アナウンサーです!

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