仙台放送／ｱﾅ・ﾛｸﾞ

最近というか､この数ヵ月､食べたくて食べたくて頻繁にお店に通っています｡珠玉の一品､ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄです｡

私一人暮らしなものですから､仕事で遅くなった時に一人でご飯を食べられるようなお店をよく探していたんです｡その中でこのｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄに出会いました｡
お店はひっそりとして､落ち着いた雰囲気のｲﾀﾘｱ料理店｡路地裏にあるのでうっかりすると通りすぎてしまいそうですが､帰宅中に偶然見つけ､ﾊﾟｽﾀが食べたくて何気なく入ってみました｡ﾊﾟｽﾀの他に何か1品と思い､頼んでみたのが運命の始まり｡衝撃を受けました｡
ｶﾞｰﾘｯｸとﾊﾞﾀｰの香ばしい香り｡絶妙な焼き加減､ｱﾂｱﾂのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝはﾊﾟﾘｯという心地よい音を立て､ﾊﾟﾝからｶﾞｰﾘｯｸとﾊﾞﾀｰのｴｷｽが口の中にｼﾞｭﾜっと溢れ出します｡中はﾓﾁﾓﾁ､美味しさのあまり､幸せのあまり思わず『ん~!』と唸ってしまいます｡とにかく､ｳﾏｲ｡お店の人に聞くと､ｶﾞｰﾘｯｸとﾊﾞﾀｰをﾍﾟｰｽﾄ状に混ぜ合わせる以外は､他のお店と変わったことはしていないそう｡特別な材料を使っているわけではないそうなんですが､焼き加減とか､職人ならではの技が織り成す味なんですかねぇ｡とにもかくにも､本当に､ｳﾏｲ｡あっという間に食べ終えてしまい､もう一つ!と口を突いて出そうになります｡
このお店､ﾊﾟｽﾀも絶品ですが､いまや訪れる目的はｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ｡まさかﾊﾟﾝの虜になるとは思いも寄りませんでした｡ちなみに私のような､このｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄのﾘﾋﾟｰﾀｰは後を絶たないそうです｡まさに知る人ぞ知る一品というわけです｡

さて肝心のお店ですが…ごめんなさい!本当に美味しい店は教えたくないもの｡伏せさせて頂きます｡仙台･錦町公園の周辺にあります｡気になった方､探してみてください｡絶対にﾘﾋﾟｰﾀｰになること間違いなしです｡

次は､浅見ｱﾅ!ｱﾅｳﾝｻｰ界きってのｸﾞﾙﾒだとか､そうじゃないとか…