好きなお菓子 下山 由城 2024/09/05 和菓子も洋菓子も満遍なく好きです！最近食べた和菓子では「笹ゆべし」が美味しかったです。先日山形に遊びに行ったときに、教えてもらって購入しました。生地に醤油を混ぜ込んであり、胡桃も入っていて、生笹で包まれています。形は饅頭みたいで、食感はほどよく歯ごたえがありお餅みたいでした。甘塩っぱい感じがとても良かったです！正直この「笹ゆべし」が名物？であることを全然知らなかったのですが、山形出身の高橋咲良アナに聞いてみると「給食で出てきた気がします！」とのこと。ゆべしは東北地方のお土産として各地にある印象ですが、それぞれに特徴があるみたいですね。洋菓子はケーキです！最近特に印象に残っているのは、楽天の今江監督のバースデーケーキ！先月26日に41歳となった監督へ、報道陣からケーキが贈ったのですが、それが写真のものです。球場をデザインしたもので迫力満点！こんなケーキ作れるんだと驚きました…（笑）。我々は食べていないので味はわかりませんが、監督は「おいしい！」と喜んでくれていましたよ！どちらを食べるにしても重要なのは何と合わせるかです。和菓子だと緑茶、洋菓子だとコーヒーは相性抜群とわかりやすいですね。意外な組み合わせかもしれませんが「日本酒」も合います。一説では江戸時代から某地方では、ゆべしを日本酒の肴にしていたそうです。ペアリングのポイントはいろいろあると思いますが、甘口の日本酒であれば、互いの甘味が一体化しての美味さが生まれます。辛口の日本酒であれば、菓子の甘味が引き立ちます。菓子に合う好みの日本酒には、個人的にはまだ出会えていないので今後探求していきたいと思っています。食べ過ぎ、飲み過ぎには気を付けましょう。お次は伊藤アナウンサーです！
文系？理系？ 下山 由城 2024/08/27 文系です。なぜ文系を選択したか細かいことはもう忘れました（笑）全体的に理系科目が得意ではなかった点は大きいと思います。数学はわりと好きでしたが、物理学とか全然興味がわきませんでしたし…。でも文系科目でも現代文は「超」が付くほど得意でしたが、古文はまったくダメでした。歴史は好きだったので、選択した日本史はかなり突き詰めて当時は勉強していました。でも、かつて2006年頃に「高等学校必修科目未履修問題」が世間を騒がせたときにちょうど高校３年で該当校だったので、世界史はかなり中途半端な勉強になってしまいました。あれこれ述べましたけど総合的に見て、私に理系は無理だったということでしょう。もう少し勉強しておけばよかったなぁ…というありがちな考えは、30代の私ももれなくあります。理系科目ではなく英語ですけどね！！写真は最近買ったスニーカーです！久しぶりに「一目ぼれ」で買いました。リフレクターが付いていて光の当たり方によってブラックかパープルに見えるという隠れ機能があります。この暑さだとスニーカーよりサンダルを履きたくなってしまうので、本格的に活躍してくれるのは来月頃からでしょうかね。次回から新しいお題です。西ノ入アナウンサーから始まります！
元気の源 下山 由城 2024/08/06 美味しいもの食べることしっかり寝ること楽しい予定を立てることこのあたりでしょうか！特に楽しみなイベントが控えているときはやる気が出ます。最近特に楽しみにしていたのがライブです。先月18日にあいみょんさんのライブに行ってきました。これまで何度もツアーに行っていますが、今回は特別でした。対バンツアーだったのですが、相手がなんと「SPITZ」！夫婦で好きなアーティストの共演とあって、日程が発表されたときに「これだけ絶対に行く」と心に決めて生きてきました。有明の東京ガーデンシアターが会場だったのですが、チケットはもちろん大争奪戦！FC先行で見事当選しました（ガッツポーズ）。公演の２週間くらい前に座席もわかったのですが、アリーナ前方のかなり良い席でした（２度目のガッツポーズ）。ライブはもちろん大満足な内容でしたね。好きな曲も聴くことができたし、ライブ映えする曲に出会えたのも良かったです。わりと新しい曲ですが「ノット・オーケー」がとても好きになりました。あいみょん×スピッツの音楽をたっぷり聴いたので夏を乗り越えられそうです！また次のライブも必ず行きたい！…と思っているのですが、あろうことか12月の宮城公演のＦＣ先行の締め切りを忘れていました…。いや…多忙だったんです最近…。何でも後回しにするのはダメですね。まだ買えるチャンスはあるのでトライします。お次は高橋アナウンサーです！
ヨーロッパといえば 下山 由城 2024/07/26 パリオリンピック2024が開幕！開会式は日本時間あす・日本時間27日午前2時30分からとのこと。なかなか深い時間ですね…。起きていられるでしょうか…。私はパリに訪れたことがありません。行ってみたいです。イタリアやスペインにも憧れはありますが、フランス旅行をしたい欲はずっと前からあります。フランスでワインを飲みたいです。ヨーロッパで唯一行ったことがあるのは「ドイツ」です。社会人４年目のときに男友達３人で旅行しました。フランクフルト、ハイデルベルク、ミュンヘンの３都市を観光しました。どの都市でもドイツビールを堪能しました。旅の目的の１つがもはやお酒です。最近は国内旅行でも「酒蔵は近くにないかな？」とか検索してしまいますからね。ちなみにドイツで食べたもので最も印象に残っているのは「寿司」です（笑）。もちろんソーセージとかザワークラウトは美味しかったのですが、ドイツで寿司屋に入れたのは個人的に面白い経験でした。ヨーロッパに着いて数日で日本食が恋しくなったのでしょう。ボイル海老やホタテなどを食べたはずですが、思ったより味は“普通”だったと思います。写真はその寿司を食べたハイデルベルクの風景です。お城が有名です。訪れたのは８月だったと思いますが、午後８時半くらいまで空が明るくて驚いた記憶があります。ドイツはまた行ってみたいなと思いますが、次回の海外旅行はまだ行ったことがない他の国に行きたいですね。お次は堤アナウンサーです！
夏が始まった 下山 由城 2024/07/04 トマトをよく食べる夏男・下山由城です。日陰で落ち着いていたら視線を感じて見てみると…ハトでした。真夏の炎天下が危険なのは人間もハトも変わらないのかもしれません。水分補給もしっかりとして夏を乗り越えていかなければいけません。今年のブームは素麺です。薬味にみょうがと梅干を入れて、夏バテ対策もかなりいい具合にできております。大人になってから、みょうがの味がかなり好きになりました。栄養の面でもかなり良いようです。抗酸化作用がある「アントシアニン」、消極を刺激する「α-ピネン」、むくみに効く「カリウム」など、食物繊維も摂れるし文句なしです。1年を通して流通はしていますが、夏に食べたくなりますよね。友人に教えてもらって最近の発見だったのが、ハイボール×クラフトコーラの素です。何も入れなくてもハイボールは夏に最高の飲み物の１つであることは間違いないのですが、クラフトコーラの素をほんの少し入れることで、フレッシュ感が増す良い具合の味わいになります。市販のコーラだと甘さがやや勝ってしまうものの（それはそれで好みの方もいるとは思いますが）、クラフトコーラだとバランスが整う気がします。どのクラフトコーラの素でも合うのかは…未検証ではありますが、数年前にブームになったことで入手できる場所もある程度あると思いますので、見かけた人はトライしてみてほしいです！とにかく熱中症には気を付けて！夏が始まったからには健康で完走しましょうね。お次は梅島アナウンサーです！
憧れます 下山 由城 2024/06/24 自宅にバーカウンターを作りたいです。日本酒が好きでセラーを買いました。ウイスキーが好きで何種類か揃ってきたので棚を設置しました。ここまでお酒が揃っているのなら、バーカウンターが欲しいな…と。もちろん、そこまで本格的なものじゃなくていいです（笑）ネットで調べるといくつか参考になるサイトがあったり、すでに作っている人のものを見られたりするので、自分の部屋にならこうできるな…とか妄想します。でも、そういうのはDIYが得意な人が上手く作り上げている印象で、そういうことをほとんどやらない自分にとっては少しハードルが高いなとも思ってしまいます。あとは味の違いがわかる人に憧れます。ソムリエのようなイメージでしょうか。例えば日本酒の味の違いについて詳しく判別できて、説明も上手い人が凄いなと思います。過去に利き酒選手権に出て、ある程度の得点は取れましたが…上には上がいます。味の説明も深みがある表現をもっとしたいなぁと思うのです。これは練習するしかないですね。写真は先日に青森県で食べた揚げにんにくです。青森県産の生にんにくだったので、ホクホクで甘い…鮮度はかなり大事なのだなと感動しました。元気出ました！お次は伊藤アナウンサーです！
雨の日どう過ごす？ 下山 由城 2024/06/11 晴れてほしいです。基本的に「晴れ（曇り）男」なので、出かける予定があるときは天気が良いものだと想定して計画を練ります。今年は特に順調です。もし何も予定がなくて雨が降っている場合は…おとなしく家で過ごします。もちろん常にそうはいかないので、雨の日に便利なものを生活に取り入れています。例えばスニーカーです。雨が降っている中で、お気に入りのものは絶対に履きたくない。でも、歩きにくいものも嫌…！そんな悩みを解消するために、去年くらいに防水透湿性素材を使っているスニーカーを買いました。これはかなり良いです。雨がしみ込んでくることがないので、靴下が濡れて不快になることは（ほぼ）ありません。黒色ベースのスニーカーなので汚れも目立ちにくいのも良いポイントです。あとはバイクシェアサービス（レンタル自転車）を使うようになりました。私の自転車にフェンダー（泥除け）が付いていないのが大きな理由です。そもそも雨が降っているなかでは自転車を使いませんが、雨が止んだあともしばらく道路は濡れていますよね。そんななかで走行したら泥跳ねで大変なことになります。借りる自転車にはフェンダーがしっかり装着されていますし、短時間の利用なら費用もかなり少なく済むので、個人的には便利だなと感じています。でも好きなスニーカーを履きたいし、自分の自転車を使いたいので、やっぱり晴れてほしいです。写真は仙台市のアーケードで見かけた七夕飾りです。先週末の「東北絆まつり」は天候に恵まれてよかったですね！お次は「あらあらかしこ」で東北絆まつりの中継をしていた伊藤アナウンサーです！
言葉にまつわる話 下山 由城 2024/05/29 放送局のアナウンサーだと定時ニュースを読む機会が多くあります。基本的には本番を迎える前にニュース原稿の下読みをするわけですが、「あれ？このアクセントどっちだっけ…？」となり、アクセント辞典を開くことがよくあります。ここ最近で印象的なのは花の「スイセン（水仙）」です。原稿は「およそ５０万株のスイセンが見頃を迎えています」という内容でした。皆さんはどう読みますか？私は『スイセン￣』だよなぁと思ったものの確信を持てなかったので辞典で調べたのですが、平板型で正解でした。そのアクセントで下読みをしていたら、「“ス＼イセン”じゃないの？」と珍しく複数人から聞かれたのです。「垂線」だとそのように音が下がる読み方になるようですが、「水仙」は「水洗」や「推薦」と同じように平板型で読むのが正しいのです。日本語って複雑ですね…勉強になりました（笑）写真はホルモン焼肉屋でスタートを待つ私です。名古屋の某有名中華料理チェーン店で「コブクロ」を食べてから、お店のメニューにあれば必ず頼んでしまうくらい好きになりました。ビールとの相性が抜群です。ところで「コブクロ」は…「コブクロ￣」の平板型で良いですよね…？アクセント辞典には載っていませんでしたが、今まで何も気にせずそう発音してきました（ニュース原稿で見たことはありませんが）。改めて意識して考えてみると知らないことはたくさんありますね…！お次は堤アナウンサーです！
昭和 下山 由城 2024/04/26 本日から新しいお題「昭和」です。私は1988年・昭和63年生まれなので、ギリギリの昭和生まれになります。自分の学年には「昭和63年」「昭和64年」「平成元年」生まれが混在していた感じですね。昭和64年は1月7日まででしたので、かなり珍しいですよね。友人でも2～3人しかいません（知らないだけかもしれませんが笑）。最近触れた「昭和」と言えばウイスキーです。昭和の時代に作られた『特級』ウイスキー、つまり古酒を飲みました。ウイスキーの特級とは、1989年に廃止された酒税法における級別制度の区分の一つであり、その中でも最高の段階にあるウイスキーに付けられる等級です。いくつか基準はあったらしいですが、特に重視されていたのは原酒混和率だそうです。原酒混和率が高いほど税金が多く課せられることから、特級のウイスキーは非常に高価で、当時は憧れの対象だったとのこと。私の両親からもそんな話を聞いたことがあります。ちなみにそのときのウイスキーの級別制度は二級、一級、特級の三等級に分類されていました。はるか昔には五級まであったそうです。私が飲んだものも35年以上前のウイスキーでした。ウイスキーは保存状態が良ければ長期的に保管できるお酒であるため、今から数十年前のお酒であっても飲んで問題はないそうです（保存状態によって劣化する場合はもちろんあります）。どんなものかなと思って試してみたのですが、かなり円やかで美味でした。当たりだったのかもしれませんね。令和6年になって某人気ウイスキーたちの値上げが激しすぎるので、最近は手頃に飲める美味しいものを探し続けています。良い感じのウイスキーの写真が見当たらなかったので、全然関係ありませんが昭和のシンボル・東京タワーです！この通りから見える東京タワーの景色…結構好きなんですよね。 お次は千坂アナウンサーです！
春と言えば！ 下山 由城 2024/04/18 しました！夜のお花見！今月はなかなか夜に時間を作るのが難しかったのですが、なんとか満開の期間に１日だけ時間を作ることができました。気温も高く風も穏やかで、かなり快適に過ごせましたね。４月の夜だと結構寒いことも覚悟していましたが、アウター無しで大丈夫でした！去年よりも出店の数も増えたのでしょうか？平日の夜でしたが、多くの老若男女あらゆる世代の人たちが、賑やかに楽しんでいました。私もほどよく飲みました^^ここ最近は楽天イーグルスの取材で宮城野通（仙台駅⇔楽天モバイルパーク宮城）を通ることが多いのですが、13日(土)と14日(日)の人通りは年間の中でも特に多かったのではないでしょうか。榴岡公園に向かう花見客だけでもかなり数がいたと思いますが、仙台駅前では某アイドルのコンサートでセキスイハイムスーパーアリーナへ向かうシャトルバスへの大行列。さらに楽天戦で球場に向かうユニフォームを身に着けたファンの皆さんがたくさんいました。日曜日はロッテの先発が佐々木朗希投手だったこともあり、来場者は2万5000人を超えていましたからね（満員御礼）！春と言えば「仙台駅東口側が賑やかになる」と言えるかもしれません。最近は商業施設が新しくなったことで、季節問わず多い気もしますが（笑）それにしてもここまで暖かいと服に困ります。また急に寒くなることもあるだろうし…。ちなみに今は4月なのに25℃もあるので半袖シャツです。急な気温の変化で体調を崩さないように気を付けましょう。お次は伊藤アナウンサーです！