西ノ入 菜月
2021/11/24
最近発見したのは「料理」で生活がより楽しくなったことです。
以前のアナ・ログにも書きましたが、ここ最近ずっと料理に励んでいます。
きっかけは、まさに「コロナ禍」。
外食が減っておうち時間が特に増えた去年と今年、買ってきたご飯もとってもおいしいけれど、この際自分でいろいろ作って料理を覚えてしまおう!と、継続して料理をするようになりました。
それ以前も料理をするのが好きでしたが、エンジンがかかったことで一気に料理のレパートリーが増えました。
写真は最近作った晩御飯。(決して上手ではありませんが(笑))
おうちで居酒屋メニューを再現してみました。
イタリアン餃子・チキン南蛮・とん平焼きなどなど…。
「え・・・?あまりにも量が多いのでは・・・・?」と思った方、そうなんです(笑)
最近お昼のお弁当も作って会社に持参しているため、それ用に前の晩になるべく種類・量ともに多めにおかずを作っています。(笑)
料理をすることで健康面も良くなりましたし、節約にもなりますし、なにより、自分でいろいろ作れるようになったのは本当に嬉しいことです。
確実に生活の質が上がりました!
今後も継続していきたいです。
次はいろいろなお菓子を作りたいのですが、、、私の家オーブンがないんですよね、、、
この際良いオーブンを買ってしまおうか、、、と悩み中です(笑)
さて、あすからは別のお題「メッセージ」でアナ・ログを進めていきます!
トップバッターは梅島アナです!