2007/09/18
水上ちゃん、私はおいしいもの探し大好きなんだけど、今回はスイーツでもいい?
・・・ということで、私の趣味でもある『季節のお菓子チェック活動2007秋』もそろそろ本格化してきました。秋は栗やさつまいもを使ったお菓子が増えてきます。そこで私の大好物のひとつをご紹介したいと思います。
モンブランです。しかもアンジェリーナというお店のものです。
子供の頃からずっとモンブランには興味がなかったのですが、ある日東京・銀座のアンジェリーナというお店に友達が連れていってくれて食べたモンブランがあまりに衝撃的で、それ以来、そこのモンブランが大大大好きになってしまいました。
有名なのでご存知の方も多いと思います。
フランス産の栗を使ったクリームに覆われたモンブラン。一番底にはメレンゲのさくっとした土台があり、その上にとてもコクがあるのにさっぱりとした生クリームがたっぷりなのです。一口口に運んだ瞬間あまりのおいしさに言葉を失いました。
そして私はそのモンブランを『世界で一番おいしいモンブラン』と名づけたのです(笑)
フランスに本店があるとのことで、その後旅行でパリに行った時、本気で探しました。すると老舗デパートの中に、ひっそりと、しかしどっしりとお店があったのです。
もちろん入店しました。フランス人しかいない店内で本場のモンブランをじっくりと味わいました。緊張しました。フランス語全然わかりません(汗)
でも、味は本場も日本も変わりません。もう日本人好みにアレンジとかそういうレベルじゃない、おそらく自信作なのだと思いました。まだ食べたことのない方はぜひ食べてみてください。
ちなみに仙台の某デパートにもありました。素通りしないで、買ってみてくださいね!
さて、次は早坂アナです。まっこにとっての秋の味と言えばなんだろう~?