アナ・ログ

下山　由城

2023/06/21

お肉が入っていると嬉しいです！
牛でも豚でも鶏でも…。

前回のお題に引き続いてアルバイトネタみたいになりますが…大学時代に某映画賞のイベントバイトをしたときに出てきたお弁当は最も印象に残っているものの１つです。他のイベントバイトで出てくるお弁当と違って、映画賞のときは有名店の高級焼肉弁当でした。2000～3000円する焼肉弁当を自分で買うことありませんでしたから、その特別感からずっと良い思い出として覚えています（笑）

秋田県の「鶏めし」もとても好きです。
しっとりやわらかな比内地鶏のお肉！鶏出汁で炊かれたご飯！秋田駅を利用するときはよく食べていました（本店は大館市にあります）。

学生の頃に母が作ってくれたお弁当にも肉は入っていましたね。
本当にいろんなメニューで作ってくれていましたが、小学生のことはなんだかんだ唐揚げとかが入っていると喜んでいましたね。甘い卵焼きも好物でした。

写真は牛タンです！
そういえば…しばらく牛タン弁当って食べていない気がします。
お腹がすいてきました。。


お次は西ノ入アナウンサーです！

下山　由城

2023/06/08

大学時代は飲食店でアルバイトをしていました。
主に焼肉店とワインバーです。

毎回“まかない”を楽しみに働いていました。
焼肉店のときは、やはりお肉がたくさん食べられました。でもワインバーのときの方が好きでしたね！シェフがいろいろ作ってくれたので、メニューが毎回違いました。何度かめちゃくちゃ辛いものがありました。それが何ともクセになる味というか…正直激辛すぎたのですけど…でもまた食べたくなってしまうというか…。きっとシェフの腕ですね。あのメニューのおかけで辛いものがわりと好物になったといっても過言ではありません。アルバイトは人を何かと成長させてくれます。

焼肉店のときはハンディターミナル（注文を取るために使う小型端末）を使って注文を受けていましたが、最初の頃はどこに何のボタンがあるのか覚えきれずにアタフタしていた記憶があります。そんなことはお構いなしに、お客様はどんどん注文してきますからね（笑）空き時間にバックヤードで練習して、体に覚えこませていました。その経験からか、自分が注文するときは店員さんが打っているスピードに合わせて注文してしまいます。飲食経験者あるあるでしょうか。接客のアルバイトをすると、他の店員さんに優しくしよう…って思うようになりますよね。いまでも外食するときは「このお店でアルバイト楽しそうだな」とか働く側目線で見てしまうことがあります。

もし秋田県で学生をやっていたら、このお店で働けたら最高だろうな！という大人気居酒屋さんがJR秋田駅近くにあります。お客さんが絶えないので、いつも忙しそうなのですが、お店の人たちはみんな楽しそうに働いているのが好印象なのです。
店内の壁面には日本酒のメニューがびっしり（写真がそれです）！そこは日本酒好きの界隈では超有名なお店なのですが、建物の老朽化により今月で一旦閉店。７月から近所で新店舗に移転されるそうです。慣れ親しんだ雰囲気がなくなるのはちょっと寂しいですが、新店舗にはなるべくはやめに伺いたいな…と思っています。


お次は西ノ入アナウンサーです！

下山　由城

2023/05/16

旅の始まる前…
宿泊場所を探したり、何ができるのか考えたり、準備することが好きです。入念にやります。全国各地にアナウンサー仲間（主に大学時代からの友人や先輩・後輩）がいて、日本国内わりと多くの場所で現地のオススメを聞けるのはありがたいですね。

旅に求めるのはまず「うまい飯」です。
それに加えてここ最近は必ず「お酒」をサーチします。

その土地にはどんな酒蔵があるのか？
有名な酒屋さんはどこだろう？
プライベートブランドとかあるのかな？
駅近くに日本酒バーとかないかな？

ネットやＳＮＳでめちゃくちゃ調べます。もう「このお酒飲みたい」で旅先が決まることもあります。それだけ場所によって違いがあるということです。今年に入って酒蔵見学とかもわりと解禁となっているので、興味ある場所が結構あるんですよね～！日本酒やウイスキーのイベントも訪れたいものがいくつかあります。数年かけて叶えられたらいいかなって思っています。

写真は先日のアラバキロックフェスの会場で撮ったキレイな夕焼けです！フェスのために全国を巡っている人もいますよね。旅の楽しみ方は本当にいろいろありますね！


お次は伊藤アナウンサーです！

下山　由城

2023/05/01

最近とても気に入っているお酒があります。
紅茶焼酎です！

今は日本酒が１番ですが、お酒はジャンル問わず好きなので焼酎やウイスキーもあれこれ試しています。変わり種にもたまに手を出しますが、なかでも個人的にヒットしたのが紅茶×焼酎でした。特別に作られたアールグレイ紅茶と宮崎焼酎の茶割酒。ジャンルとしてはスピリッツですね。注ぐと濃い琥珀色で、紅茶の香りがとても良い！ソーダ割にして飲むのが美味です。ラベルもイラストレーター・ざしきわらしさんが手がけていて、何というか「かわいい」です。初見だと「え？これお酒？」となってしまいそうですが、漢字のみのお堅い？ラベルデザインより手に取りやすい気もします。

そういえば元々焼酎に苦手意識はありました。
勝手にロックか水割りの印象しかなかったので、率先して選ぶことは少なかったと思います。でもソーダ割に出会って、それに合う銘柄をいくつか飲むうちに敬遠することはなくなりました。最近はライチのようなフルーティー感がある芋焼酎をよく飲みます。なぜ芋からこんなフルーツ感ある香りになるのが不思議です。１つ好みの銘柄ができると、そのお酒に対するイメージはかなり変わります。だからこそ、上記の紅茶焼酎も気軽に試そう！となりました。紅茶焼酎からの興味の派生で言えば…京都のクラフトジンで、老舗茶舗とコラボしたものがあるようなので飲んでみたいです。もちろんソーダ割で！

特にお茶系の写真を持っていなかったので…お茶に合いそうなものということで、最近食べた神力という酒米（右奥）とササニシキ（左手前）のおむすびです。神力のほうにはホヤも入っています。ホヤはお茶より日本酒かな…？もうすぐホヤのシーズンですね！今年もたくさん食べたい。


アナ・ログ　お次は西ノ入アナウンサーです！

下山　由城

2023/04/14

ふと思い出したタイトルが「モチモチの木」です。
表紙の絵がとても印象的でした、でも中身どんな話だったかなぁ…とわりと曖昧。調べて思い返してみました。

民話風の語り口や切り絵で一見昔話のようですが、1971年に出版された斎藤隆介さんによる創作民話だそうです。峠の猟師小屋で　じさまと暮らしている５歳の豆太は夜には一人で便所に行けない臆病者。ある晩腹痛に苦しむじさまを助けるため医者を呼びに必死で夜道を駆け下りた…そしてその帰り道に言い伝えの、ある貴重な景色に出会うのだった。

という内容でした。
確かにこんな感じだったなぁと！「まったく、豆太ほどおくびょうなやつはない」。という言い切り型の導入は物語の世界観に入りこめるなと。子供のときと大人になった今とでは、読んでみての印象はかなり違う内容でしょうね。子供心には切り絵の影響もあるのか、ちょっと怖かったかもしれません。大人になってみると「あたたかくて美しい話」だと感じます。
小さいときは、暗い場所って恐怖だよなぁって共感もできます。家の近くの道が夜になると街灯も少なく真っ暗で苦手でした。大人になった今は何の感情もなく歩きますが…（笑）あと、モチモチの木って「トチの木」らしいですね。物語の中でも実を粉にして餅にするシーンがあります。栃餅（とちもち）っていうものがあるんですね。本に出てくる食べ物ってなんだか物凄く魅力的に感じませんか？文章表現の素晴らしさもあると思いますが。

写真は最近食べた高級飯です。
久しぶりに友人の結婚式披露宴に参列してきました！お酒もたくさんいただきました。楽しい時間と美味しいごはん…この組み合わせは常に最高です。


お次は寺田アナウンサーです！

下山　由城

2023/03/31

高橋アナも書いていましたが、ホワイトデーに仙台放送男性アナウンサー陣から「カヌレ」を贈りました。（バレンタインデーは良いチョコいただきました！最高でした！）

カヌレ美味しいですよね。
実は私も東京駅でちょっと並んで買ったことがあります（笑）カヌレって「溝のついた」って意味があるそうです。形をみるとわかりやすいですね。正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー」というらしいです。フランスの洋菓子ということになります。どうやって作るのか検索してみました。材料は…

▼牛乳…250g
▼バニラペースト…適量
▼薄力粉…35g
▼強力粉…30g
▼グラニュー糖…110g
▼卵黄…1個
▼全卵…25g
▼ラム酒…大さじ2
▼無塩バター…15g

これで５個くらいできるようです。
ラム酒なんてこれ以外で何に使えばいいんだろう…？当然オーブンも必要ですし、1日くらい生地を冷蔵庫で寝かせる必要もあるようです。個人的に作るとなるとかなりの手間がかかりますね。私は購入させていただきます。

スイーツじゃなくていいのなら…「お礼にお寿司でも食べにいこ～！」なんていかがでしょう？寿司好きやお酒好きには喜んでもらえるような気がしますし、自分も食べたいので…（笑）ただ…お財布と相談ですね。写真は最近食べたお寿司です。

さて、ホワイトデーの話題はこれで終わりです。
そして2022年度もこれが最後ですね！
新年度もぜひ各アナウンサーのアナ・ログをよろしくお願い致します。


2023年度は西ノ入アナウンサーからスタートです！

下山　由城

2023/03/06

東日本大震災の発生からまもなく12年。
そんななかで先月、トルコ・シリア大地震が発生しました。被害の映像は改めて地震の恐ろしさを痛感させられます。先月26日の時点で、各国のトルコ大使館などの銀行口座に寄せられた大地震支援の募金が総額４０００万ドル（約５４億円）に達したそうです。最も多いのは「日本」からとのこと。素晴らしいことだと思います。
トルコは伝統的な親日国です。外務省のホームページに載っていますが、1999年のトルコ北西部地震で最も迅速的かつ包括的に支援を行った国の1つが日本。一方で、2011年の東日本大震災の時には、トルコ政府が32人の救助隊を送り、各国の救助隊では最長とされる3週間の活動（宮城では石巻市、多賀城市、七ヶ浜町など）を行ってくれました。トルコは恩返しという気持ちで活動してくれたそうです。未曽有の大災害のときには、このような他国の援助というのも不可欠なのだなと実感します。

少し話は変わりますが、第５回ＷＢＣ（ワールド・ベースボール・クラシック）が明後日（８日）に開幕します。
これまで2006年、2009年、2013年、2017年と開催されてきたどの大会にも、生涯語り継がれるほどの名場面が思い浮かびますが、個人的に最も印象に残っているのは第3回大会の第２ラウンド日本vs台湾のエピソードです。東日本大震災から約2年が経過した2013年に開催されました。震災のとき、世界で１番多くの義援金など、いち早く支援に向けて動いてくれたのが台湾だったそうです。そんな台湾に感謝の思いを伝えようと日本の一部のファンがSNSで「会場でお礼のプラカードや横断幕を掲げよう」と呼びかけ、実際に観客席では多くのプラカードが掲げられました。台湾チームはそのことに気付いたようで、試合終了後には全員がマウンドを囲むように円陣を組み、観客席に向かって脱帽して深々と一礼しました（詳しくは様々な報道がされているのでぜひ調べてみてください）。国際試合の真剣勝負のなかで、勝ち負けに関係なく相手を尊重するという素晴らしい出来事だったと思います。

国と国のつながりを知ることで、前進することもあるかもしれません。そんなことも考えながら…WBCは2009年（もう14年前ですか…！）以来の世界一を期待して応援します！


お次は寺田アナウンサーです！

下山　由城

2023/02/21

チョコレート好きです！

大人になってから…というか酒飲みになってからは、おつまみとしてのチョコがものすごく好きです。めちゃくちゃ合うんですよね。
鉄板なのはウイスキーでしょうか。マリアージュの基本として、似た味の要素を持つものを合わせると良いというのがあります。チョコの甘さや原料のカカオの苦み・渋みが、ウイスキーの風味と共通する部分が多いためにマッチしますね。

他にもビールはありです。
ただどれでも良いわけではなく、黒ビールがベターです！これも特徴がチョコと似ている部分が多いという理由ですね。一般的に日本で多く売っているすっきり感のあるラガータイプは…あまり合わないと思います。

そして私の好きな日本酒も当然合うものがあります。
そもそも最近は、中に日本酒が入ったチョコレートボンボンもたくさんの種類が販売されています。相性が良いものは多いと思いますが、その中で特に合うものが『貴醸酒』というジャンルのものです。仕込み水の一部または全部に、日本酒を使っています。通常の日本酒と比べて糖度が高くて、甘いものが多いです。チョコ（ダーク系）との相性もなかなかのものなので、ぜひ試してみてほしいです。

写真は先日まで取材に行っていた楽天キャンプ・金武町ベースボールスタジアムの前で撮りました。沖縄県といえば…泡盛！滞在中に試せませんでしたが、泡盛とチョコの相性も良さそうですね。いつかトライしてみようと思います。



お次は寺田アナウンサーです！

下山　由城

2023/01/27

家にあるテレビは4K 55型のものです。

大学を卒業してテレビ局に入社したので、大きいテレビが欲しい！と思って2013年の年末あたりに購入した記憶があります。はやいもので10年ほど経ちますね！当時はまだ4Kテレビが出始めたばかりだったので、かなりの高額でした。今は探せばクオリティに差はあるかもしれませんが、余裕で10万円を切るものも見当たります。それに当時はまだ4Kのソフトがあまりなかったので、正直あまり効果を感じることはできませんでしたが…（笑）

なぜその当時から4Kにしたかというと大学時代の影響ですね。
映像身体学科という名前だけあって、映像に力を入れている学科です。設備に4Kプロジェクターが導入されていました。「見る力」を養い、十数年後にも通用する知識を身につけるための有効なシステムということで取り入れていたものだそうですが、2009年当時ではまだ“4K”の認知度も低いものでした。4Kとはそもそも、映像における画面解像度のことです。フルハイビジョンの4倍の画素数があるわけですから、高精細な映像が見られます。大学の授業で「映像の力」というのは自分なりによく学べたかなと思っています。それがあったからお金はかかりましたが自宅にすぐに導入しようと踏み切ったわけです。

そろそろ新しいテレビが欲しいな…とも思いますが、それはクオリティの問題というよりもインテリアコーディネートの点です（ですのであまり優先度は高くない…）。
壁掛けにしてみたいとか、プロジェクターにしてみたいとか、いろいろな理想はあります。さらに大きな画面サイズに憧れはありますが、55型より大きいと逆に見づらい…のでしょうか？そもそも今持っているテレビにはタイムシフト全録画機能が付いているので、それが便利すぎて変える理由がないというのもあります。…これは壊れない限り変えないな（笑）

写真はテレビと関係ありませんが、友人がくれたお肉ケーキです。迫力があります。肉を食べながらお酒を飲んで、ゆっくりテレビをみる休日を過ごしたいです。

お次は牧アナウンサーです！

下山　由城

2023/01/20

2023年もよろしくお願い致します！！

昨年末に某映画を見てから、バスケットボールをやりたい欲に駆られています。映画はすでに２回観に行きました。２回とも泣きました。運動量を増やす１年にしたい思いがあるので、どこかバスケコートを早々に予約しようと思います。

たくさんバスケ取材もしたいですね！
仙台８９ＥＲＳは６季ぶりのＢ１でのシーズンを戦っている最中です。おとといの秋田戦で半分の30試合が終わりました。成績はここまで８勝２２敗で東地区７位…怪我などで主力の離脱が多く、正直かなり苦しんでいます。中地区・西地区含めて全体で、勝率が低い２チームがＢ２降格となります。１つでも多く勝ちを掴み取れますように！個人的にはバスケ実況もやりたいことの１つです。

2023年は35歳になります。
うーん…特別な感情は特にありません（笑）でも３０代折り返しか～って考えると、今一度気を引き締めて仕事に、プライベートに、邁進したいですね！まずは目の前のことを疎かにしないで、１つ１つを大切にやっていこうと思います。


今回は私がラストでした！
新しいお題は寺田アナウンサーからスタートです！